İzmir lokması, lezzetiyle dillere destan olan biratıştırmalık. Yapımı oldukça pratik, ancak doğru insaatlar kullanılması ve farklılıklara hakim olunması yaratılımının anahtarıdır. Geleneksel İzmir lokmasının sırrı, yıllar boyunca geçmişten gelmiş tariflerde yatmaktadır. Ürünler : Hamur {Şeker|Kuru Şe

İzmir, her daim lezzetli yemekleriyle ünlü bir şehir. Çikolatierler yapanların yanı sıra lokma ustaları da şehrin ayrılmaz parçaları arasında yer alıyor. Lezzetli lokmalar, sokaklarda, çarşıda ve restoranlarda her köşede bulunuyor. Yöntemi ile farklılaşabilen lokma, bazı yerlerde sıcakta sunuluyor. Lokmacılar, yılların t